Team


Sven Weber

Sven Weber ist Verwaltungsratspräsident, Hauptaktionär und Geschäftsführer der Gastromotions AG. Er ist als Gastroberater tätig und zeichnet verantwortlich für das la esquina. 

Er ist Gründer von GASTROFORCE und verfügt über die Erfahrung aus über 70 Eröffnungen.

Werdegang

 

Nicht ganz linear - aber lehrreich! Vom Hotel-KV zum SAWI, MAZ, Cornell, SPRI. Vom Pubmaster zum Pubgruppen-Direktor, vom Jeans- & Sportartikelhändler zum Event- & PR-Leiter, weiter zum Hotelier, dann Texter und Marketingberater. Seit 2001 selbständiger Gastronomieberater und Troubleshooter.  Spezialisierung auf Neueröffnungen, Konzeption, Design, Re-Launches und Second Opinion. Zudem Geschäftsführer des eigenen Betriebes: la esquina, Wallisellen.

Auszeichnungen

 

Gesamtsieger (Master)
Best of Swiss Gastro Awards 2013

als Konzepter: "THE STEAKHOUSE"
in Zusammenarbeit mit Locher & Partner, Meilen (Architektur)

 

Seminarhotel des Jahres 2009 in der Funktion als Geschäftsführer der Marina Gastro AG. seminarguide.ch / Midena Hotelguide / Fona Verlag

Verwaltungsrat bei

 

Gastromotions AG, 8304 Wallisellen

Verwaltungsratspräsident

www.laesquina.ch

 

Marina Gastro AG, 8853 Lachen
Verwaltungsrat
www.marinalachen.ch

 

New Foods AG, 8303 Bassersdorf

Verwaltungsrat

www.zapote.ch

 

Jeans.ch AG, 8117 Fällanden

Verwaltungsrat

www.jeans.ch

 

H. Weber & Co. AG, 8803 Rüschlikon 

Verwaltungsrat

 

Partner

KLS Müller AG

Ladenbau / Gastrobau / Schreinerhandwerk
Hertistrasse 24
CH-8304 Wallisellen
Tel. 044 839 50 50
Fax. 044 839 50 59

info@klsm.ch

 

Locher & Partner

Innenarchitektur & Architektur

Dorfstrasse 194

8706 Meilen  

Tel: +41 (0)44 793 12 21  

Fax: +41 (0)44 793 12 23  

E-Mail: info@locherpartner.ch

www.locherpartner.ch 

gastroforce

Gastronomieberatung & -Konzepte

Tel. +41 (0)44 361 12 18

weber@gastroforce.com
www.gastroforce.com

 

IM Architektur AG

Churerstrasse 85c
8808 Pfäffikon SZ
Telefon +41 55 415 64 00 

E-Mail: info@im-architektur.ch

www.im-architektur.ch

Gary Brown

Design & Visualisierungen

Bahnhofstrasse 50

8810 Horgen
Tel.: +41 (0)43 810 47 68

Mobile: +41 (0)78 681 03 94

info@garybrown.ch

www.garybrown.ch 

 

buzybee

Corporate & Logo Design, Online Concepts & Design, Print Concepts & Design, Communication Concepts & Design
Melanie Blum Design
Langstrasse 11
CH-8004 Zurich, Switzerland
Tel. +41 (0)44 508 00 98 
www.buzybee.ch