Team
Sven Weber
Sven Weber ist Verwaltungsratspräsident, Hauptaktionär und Geschäftsführer der Gastromotions AG. Er ist als Gastroberater tätig und zeichnet verantwortlich für das la esquina.
Er ist Gründer von GASTROFORCE und verfügt über die Erfahrung aus über 70 Eröffnungen.
Werdegang
Nicht ganz linear - aber lehrreich! Vom Hotel-KV zum SAWI, MAZ, Cornell, SPRI. Vom Pubmaster zum Pubgruppen-Direktor, vom Jeans- & Sportartikelhändler zum Event- & PR-Leiter, weiter zum Hotelier, dann Texter und Marketingberater. Seit 2001 selbständiger Gastronomieberater und Troubleshooter. Spezialisierung auf Neueröffnungen, Konzeption, Design, Re-Launches und Second Opinion. Zudem Geschäftsführer des eigenen Betriebes: la esquina, Wallisellen.
Auszeichnungen
Gesamtsieger (Master)
Best of Swiss Gastro Awards 2013
als Konzepter: "THE STEAKHOUSE"
in Zusammenarbeit mit Locher & Partner, Meilen (Architektur)
Seminarhotel des Jahres 2009 in der Funktion als Geschäftsführer der Marina Gastro AG. seminarguide.ch / Midena Hotelguide / Fona Verlag
Verwaltungsrat bei
Gastromotions AG, 8304 Wallisellen
Verwaltungsratspräsident
www.laesquina.ch
Marina Gastro AG, 8853 Lachen
Verwaltungsrat
www.marinalachen.ch
New Foods AG, 8303 Bassersdorf
Verwaltungsrat
www.zapote.ch
Jeans.ch AG, 8117 Fällanden
Verwaltungsrat
www.jeans.ch
H. Weber & Co. AG, 8803 Rüschlikon
Verwaltungsrat
Partner
KLS Müller AG
Ladenbau / Gastrobau / Schreinerhandwerk
Hertistrasse 24
CH-8304 Wallisellen
Tel. 044 839 50 50
Fax. 044 839 50 59
Locher & Partner
Innenarchitektur & Architektur
Dorfstrasse 194
8706 Meilen
Tel: +41 (0)44 793 12 21
Fax: +41 (0)44 793 12 23
E-Mail: info@locherpartner.ch
gastroforce
Gastronomieberatung & -Konzepte
Tel. +41 (0)44 361 12 18
weber@gastroforce.com
www.gastroforce.com
IM Architektur AG
Churerstrasse 85c
8808 Pfäffikon SZ
Telefon +41 55 415 64 00
E-Mail: info@im-architektur.ch
Gary Brown
Design & Visualisierungen
Bahnhofstrasse 50
8810 Horgen
Tel.: +41 (0)43 810 47 68
Mobile: +41 (0)78 681 03 94
info@garybrown.ch
buzybee
Corporate & Logo Design, Online Concepts & Design, Print Concepts & Design, Communication Concepts & Design
Melanie Blum Design
Langstrasse 11
CH-8004 Zurich, Switzerland
Tel. +41 (0)44 508 00 98
www.buzybee.ch